Invité d’En Aparté sur Canal + ce mardi 17 janvier, Philippe Etchebest a révélé être mal à l’aise avec… sa célébrité. Le chef est revenu longuement sur son rapport à la notoriété.
En quelques années, Philippe Etchebest est devenu incontournable. Si les fins gourmets le connaissaient déjà pour sa cuisine, les téléspectateurs, eux, ont fait sa connaissance grâce à des émissions telles que Cauchemar en cuisine et Top Chef. Sa gouaille, son franc-parler, son humour ont rapidement fait de lui l’un des chefs les plus appréciés du grand public. Ainsi, il s’est hissé à la septième place des personnalités préférées des Français dans le classement du Journal du Dimanche, devançant Cyril Lignac (13e).
Pour autant, Philippe Etchebest a un drôle de rapport à la célébrité. C’est ce qu’a avancé Nathalie Levy en le recevant dans son émission, En Aparté sur Canal + ce mardi 17 janvier. “Vous aimez bien vous dissimuler. Vous êtes venu lunettes sur le pif jusqu’à nous“, lui a-t-elle demandé face à son convive amusé. “Je mets une casquette, toujours“, a-t-il rétorqué avec sérieux. S’il ne sait pas en expliquer les raisons précises, Philippe Etchebest n’en est pas moins mal à l’aise avec cette popularité hors du commun. “Je ne sais pas, je ne me sens pas à l’aise avec ça. J’aime avoir mon intimité aussi quelque part et… C’est difficile à expliquer finalement mais en tout cas, ce n’est pas dans mon tempérament. J’aime être seul aussi parfois“, a confié avec sincérité ce père de famille.
L’époux de Dominique estime “qu’on n’est pas conditionné pour être reconnu, pour être interpellé tout le temps“. S’il reconnaît que qu’il “y en a qui apprécient peut-être plus que d’autres, qui aiment ça”, il réitère le fait que cela n’est pas son cas. “Moi, ce n’est pas ce que j’aime donc effectivement, j’ai appris à marcher vite, à regarder par terre, à ne plus croiser le regard des gens“, a-t-il détaillé. Une manière de se préserver et de mettre à l’abri des lumières son cercle familial. De tenter de garder son anonymat lorsqu’il n’est pas dans ses cuisines ou sur des plateaux de tournages. Alors, forcément, ses rares prises de parole sur sa vie de famille ne passent pas inaperçues.
