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Bordeaux : cauchemar en cuisine pour un commis, deux chefs condamnés



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27 Juil 2023
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Bordeaux : cauchemar en cuisine pour un commis, deux chefs condamnés
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<p><strong>« <em>Ce sont des choses qui ne devraient plus exister dans une cuisine du XXIe siècle</em>« </strong>, a déclaré, choqué, le juge du tribunal judiciaire de Bordeaux. Lundi 10 juillet, les deux chefs du restaurant bordelais La Table de Montaigne ont été condamnés à de la prison avec sursis pour des faits de <strong>harcèlement sur un de leurs commis</strong>. Dans sa plaidoirie, l’avocate de la victime a décrit « <em>un véritable cauchemar en cuisine</em>« , révèle <a href=”https://www.francebleu.fr/infos/faits-divers-justice/la-table-de-montaigne-a-bordeaux-deux-chefs-condamnes-pour-avoir-harcele-un-apprenti-3169622?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown”>France Bleu</a>.</p> <p>Le chef pâtissier de La Table de Montaigne était notamment accusé d’<em>« une charge de rugbyman, plusieurs coups de poing ou encore une <strong>tentative de brûlure avec chalumeau »</strong>. </em>Des faits d’insultes homophobes et d’agressions sexuelles lui étaient également reprochés, l’homme ayant fait subir à son apprenti<strong> <em>« des chat-bite »</em> </strong>(petites tapes au niveau des parties intimes). Reconnu coupable de violences avec armes et harcèlement moral, le chef a écopé de<strong> 18 mois d’emprisonnement</strong> avec sursis probatoire. Il a l’obligation de recevoir des soins psychologiques et interdiction d’entrer en contact avec la victime. Il devra également lui verser une indemnisation.</p> <h2>Le chef cuisinier condamné pour ne pas être intervenu</h2> <p>En parallèle, le chef cuisinier du restaurant bordelais a lui aussi été condamné à 6 mois de prison avec sursis pour harcèlement moral. Le juge a estimé qu’en tant que « <em>responsable de la cuisine</em>« ,<strong> il aurait été de son devoir d’intervenir.</strong> Néanmoins, celui-ci aurait laissé faire. Aussitôt après l’annonce de sa peine, l’homme a annoncé sa décision de faire appel. « <em>Mon client a justement pris les décisions pour que cela…<a href=”https://www.closermag.fr/vecu/bordeaux-cauchemar-en-cuisine-pour-un-commis-deux-chefs-condamnes-3243503?utm_source=rss_feed&utm_medium=link&utm_campaign=unknown”>See more pictures on Closer</a><meta name=”original-source” content=”https://www.closermag.fr/vecu/bordeaux-cauchemar-en-cuisine-pour-un-commis-deux-chefs-condamnes-3243503″ /><meta name=”syndication-source” content=”https://www.closermag.fr/vecu/bordeaux-cauchemar-en-cuisine-pour-un-commis-deux-chefs-condamnes-3243503″ /><meta name=”robots” content=”noindex, follow” />

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