Les meilleures adresses pour dîner, danser et se régaler en même temps

Le feu au lac

Juan Arbelaez enflamme le dancefloor et le brasero partout où il passe ! En Haute-Savoie, il trouble la quiétude du lac d’Annecy tous les jeudis pour notre plus grand plaisir : les viandes sont savoureuses (la galice maturée fond en bouche, quel bonheur !), les desserts sont d’une grande finesse, les vins sont parfaitement sélectionnés.

Lôna, 33, avenue du Petit-Port, 74940 Annecy. Tél. : 0450510110

Strasbourg et paillettes

La capitale alsacienne ne dort pas ! Ouvert il y a un an, l’Utopia propose une carte léchée dans une ambiance feutrée avant de monter le son. Le dos de lieu en croûte de grué de cacao et son « célerisotto » sont aussi savoureux qu’originaux.

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Utopia, 13, rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg. Tél. : 0658372625

La haute cuisine prend de l’altitude

Au Chalet sauvage, plus vieux restaurant d’altitude de France, les opposés s’attirent : la neige du dehors rencontre la chaleur de l’accueil, la tartiflette se fait délicate quand elle épouse la truffe, les serveurs deviennent DJ et, en plein jour, on peut croiser… les étoiles d’Éric Frechon. L’art de vivre et de bien vivre !

Chalet sauvage, Piste Les Mandarines, 74120 Megève. Tél. : 04 50 21 31 27