C’est un procès qui débute mercredi en Australie et dont l’affaire a déjà bien été médiatisée, notamment par une série de podcasts et même une série documentaire diffusée sur une plateforme de streaming australienne.
Est en effet venue l’heure à présent du dénouement de cette sordide histoire avec le procès, celui d’une Australienne, Erin Patterson, accusée d’avoir tué trois personnes, ses invités, en leur servant un bœuf Wellington agrémenté de champignons vénéneux. Erin Patterson, 50 ans, est accusée de ces meurtres, dont celui de ses deux beaux-parents, et d’une tentative de meurtre. Elle a plaidé non coupable pour toutes ces accusations.
Les faits reprochés remontent à juillet 2023. Erin Patterson aurait organisé un repas au cours duquel elle aurait servi à ses invités cette spécialité de la cuisine anglaise, avec des champignons vénéneux. Ses beaux-parents Don et Gail Patterson, ainsi que la femme d’un pasteur local, Heather Wilkinson, sont décédés dans les jours ayant suivi le repas. Le pasteur Ian Wilkinson, lui, a eu plus de chance et s’est finalement rétabli après près de deux mois d’hospitalisation.
La quinquagénaire est s’apprête à être jugée devant le tribunal de Morwell, dans le sud-est de l’Australie, où le repas a eu lieu. Son procès devrait durer six semaines.
