À partir du 21 janvier 2026, l’enseigne KFC France franchira une nouvelle étape dans l’adaptation de son offre. Sur les 404 restaurants que compte le réseau dans l’Hexagone, 24 établissements proposeront désormais une carte composée exclusivement de poulet certifié halal.
Cette annonce intervient alors que de nombreuses rumeurs circulaient ces dernières semaines sur les réseaux sociaux, laissant entendre un basculement général de l’enseigne en franchise vers le halal. Il n’en est rien. Seuls 24 établissements sont pour l’heure concernés.
Contactée par L’Express Franchise, la chaîne de restauration a déclaré vouloir satisfaire « une demande croissante d’une partie des consommateurs » et « accompagner l’évolution du marché ».
KFC va collaborer avec des fournisseurs partenaires certifiés halal
Ces dernières années KFC France a déjà fait évoluer sa carte pour s’adapter à la diversité des régimes alimentaires : introduction d’une offre poisson, développement d’une gamme végétarienne… Le halal s’inscrit dans cette logique d’ajustement progressif, sans remise en cause globale du modèle.
Pour ces 24 restaurants, l’enseigne précise travailler exclusivement avec des fournisseurs partenaires disposant d’une certification halal.
Les clients seront informés de manière claire, aussi bien en restaurant que sur le site internet de KFC. La liste officielle des établissements concernés sera d’ailleurs consultable en ligne à partir du 21 janvier, via l’outil « Trouver un restaurant ».
Voici les 24 KFC qui vont devenir Halal :
